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El Fuet Extra “La Colonia” es una de nuestras señas de identidad. La calidad de sus ingredientes y carnes cruce Duroc de nuestras granjas y el tiempo de curación justo, hacen del Fuet una suave delicia, especialmente para los más jóvenes de la casa.
Frutos Pérez Vilar (EMBUTIDOS LA COLONIA) ha recibido una ayuda de la Unión Europea y la Junta de Andalucía, a través del Grupo de Desarrollo Rural Altiplano de Granada, con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para el proyecto “MODERNIZACIÓN AGROINDUSTRIAL “LA COLONIA”, que tiene por objeto la mejora de la manipulación y el secado de los productos, obteniendo un producto más homogéneo, con una calidad más estandarizada e incremento de la producción.